こんにちは！葵の森の杉本です！
今日はひなまつりの行事食でした！
彩りがきれいで味もおいしかった！とご利用者に喜ばれました♡栄養士さんの愛♡がたくさんつまってますよー☻☻☻
実は、葵の森には管理栄養士の他に
食支援のスペシャリスト、言語聴覚士がおります。
言語聴覚士‥初めて聞く方もいらっしゃるかもしれませんが、
話す、聞く、表現する、食べる‥
こういった、言葉によるコミュニケーションや
嚥下に問題がある方々の社会復帰をお手伝いし、その一人一人が自分らしい生活ができるよう支援するのが言語聴覚士のお仕事です。
葵の森に入所前は、栄養の取れるゼリーだけ食べていらっしゃったご利用者のために
言語聴覚士、管理栄養士が連携し、
少しでも食への楽しみを‥ということで
現在は、少しずつですがお食事ができるようになった方もいらっしゃいます。
葵の森にはたくさんの専門職がおります。
お困りの方は是非一度ご相談ください。
見にくいですが、同じメニューで、さまざまな食形態のものを撮影しています。
色々な食形態に対応しております。
